Algarve’nin yeni mülkü harika görünüyor, ancak Anantara Vilamoura’da kalmak nasıl bir şey?
Anantara Vilamoura, tipik büyük ölçekli beş yıldızlı lüks oteliniz değil.
Birincisi, milyonlarca poundluk Victoria golf sahasına bakan gösterişli bir bahçede kendi sebzelerini ve otlarını yetiştiriyorlar. Neden? Niye? Çünkü şef, akşam yemeklerini karşılamak için en taze malzemelerde ısrar ediyor. Kaliteden ödün vermemek tesisin sloganı olabilir.
Sık seyahat edenler Anantara ismine aşina olacaklardır. Asya’daki üst düzey lüks mülklerin adı olan Portekiz’deki Vilamoura, Avrupa’daki ilk otelidir. Heyecanlanmalı mısın? Açıkçası, evet. Benim tavsiyem? Hemen Portekiz seyahat programınıza ekleyin.
Üst Düzey Saklanma Yeri
Otel, eskiden Tivoli Victoria olarak bilinen yerde, Nisan ayında açıldı. Önceki enkarnasyonunun gösterişli parıltısı ve sen-çok altın-lüks-ve-bilmiyor-biliyor musun- cazibesi gitti, yerini Algarve’nin dört bir yanından gelen doğal dokular ve malzemeler aldı.
Hızlı bir vuruş oldu. Otelden adım adım uzaktaki yemyeşil çimenlerde oynamak için her yıl gelen golfçüler ile; huzur ve sessizlik arayan çiftler ve arkadaşlar, çok hoş bir güneş ışığı yakalamak için kısa bir hafta sonu yola çıktılar.
Anantara Vilamoura’nın neden bu kadar popüler olduğunu görebilirsiniz. Otel, ilk arabalarında heyecanlı bir genç gibi makyajını sergileyerek podyumdan aşağı iniyor. Havuz kenarındaki kulübelerdeki taze, dolgun Veuve Clicquot yastıklardan, her odadaki yeni kokuya kadar, burası güzel göründüğünü bilen ve bunu göstermekten korkmayan bir otel. Portekiz ünlü bir lüks destinasyondur – Anantara bunu bir adım daha ileri götürür.
Şık ve çağdaş tasarımlar, her şey, canlı tutmak için burada ve oradaki en küçük dokunuşlarla rahatça abartılıyor. Bu nedenle, lobinin ortasında, ülkenin ünlü olduğu bir Portekiz mantar ağacını temsil eden büyük heykel.
Saf Hoşgörü
Ana havuzun iki kenarını mükemmel bir şekilde hizalanmış palmiye ağaçları çevreler – aralarında noktalı rahat şezlong çiftleri. Havuzda tabii ki garson servisi var. Ayrıca, parmaklarınızın ucunda bulunan her alkollü içkiden oluşan bir liste: beyaz port ve tonik özellikle canlandırıcıdır.
Bunun arkasında, otelin deniz ürünleri restoranı Ria Restaurant, günün yakalamak için hizmet vermektedir. Baskı devam ediyor: Birkaç Avrupa ülkesi deniz ürünlerini Portekiz kadar iyi yapıyor.
Klasik yemekler etkilemek için yapılır – sarımsak ve safran sosunda tombul kerevit, morina yumurtası kırbaçlı zingy salatası, soğan ve maydanoz ile kızarmış ahtapot ve gevrek ızgara sardalya yüklü bir masaya sıkılır – gerçek bir şölen.
Başka bir yerde, Emo Restaurant, Şef Bruno Viegas’ın yerel bölgenin terörünü tamamlayacak şekilde tasarlandığı şarap odaklı restoran konsepti var.
Geleneksel yemeklere, örneğin bir liman azaltmada çağdaş bir bükülme, tuzlu morina verilir. Her biri, sommelier’den istediğiniz kadar az veya çok rehberlikle bölgedeki 350’den fazla şaraptan biriyle eşleştirilir.
Anantara’nın ortak alanlarının ortak bir noktası vardır: alan. Onun çoğu. Havuz kenarındaki konuşmalarını dinlememeye çalışan başka bir kişinin üzerinde pratik olarak oturmak yok, restoranlarda kutulu masalar yok – her konuğa otellerde nadir olabilecek bir mahremiyet düzeyi sağlanıyor. Lobide bile, yoldan geçenler tarafından rahatsız edilmeden kitabınızı okumak için seçtiğiniz bir kanepeye uzanabilirsiniz.
Göze batmayan, sadece yetişkinlere özel havuz sporları, Veuve Clicquot markalı gölgeli kabinleri cezbediyor, diğer şezlonglardan gizli bir mesafe koyuyor. Sizi serinletmek için havuza hızlı dalışlar, bir şişe soğutulmuş şampanya ve elinizde bir tabak taze meyve ile tüm gün boyunca kaybolabileceğiniz sessiz bir sığınaktır.
Parıldayan yatlarla dolu marinasıyla, güneşli kumsallarını unutmayan Vilamoura hemen yolun aşağısında. Algarve’de kalınacak en iyi yerlerden biri olarak ününü hak ediyor – geniş, kumlu plajlar ve üst düzey oteller, yerel lokantalar ve geleneksel balık pazarları ile omuz omuza.
Beldenin sessizliğine geri çekilmeden önce yerel bölgede bir vızıltı için otelin eğlenceli tuk tuk turlarından birine rezervasyon yapın, yerel turistik yerler ve gizli noktalar hakkında bilgi edinin.
Rahatlama zamanı
Spa, bir Anantara’dan isteyebileceğiniz her şeydir. Otelin en üst katında yer alan dekor, otelin geri kalanıyla tezat oluşturuyor, serin, karanlık – dış dünyadan bir koza.
Spa boyunca portakal çiçeği ve badem kokuları yayılır – yerel kökene odaklanma tedavileri de kapsar. Becerikli terapistler, havuz başında geçirilen günlerin ve kahvaltıda (bunu fısıldayarak) şampanyanın ardından kalan son gerginlik kalıntılarını da ortaya çıkarır.
Yatak odaları büyüktür, daha fazla aksama süresi için mükemmel geniş teraslara sahiptir – özellikle sabahın erken saatlerinde güneş arazi üzerinde yükselirken, güne nasıl daha iyi başlanır?
İçeride, dekor tekdüze ama şık – biraz zaman ayırmanın başka bir yolu için derin bir banyo ve odadaki Elemis ürünleri.
Bu, müşterilerini tanıyan bir oteldir: tek iş adamı golf gezilerinde olanlardır – herkes rahatlamak için buradadır ve Anantara Vilamoura, rahatlamanın anahtar olduğu bir dünyayı çağrıştırır. Günlük hayatın stresinden ve karmaşasından sade bir mola arayanlara yönelik lüks bir deneyim.
İş ayrılmaya geldiğinde, hayatın her zaman olduğu kadar pürüzsüz olmadığına, bol güneş ışığı, mükemmel gastronomi, spa uygulamaları ve… Şampanya.
