İtalya’ya bir sonraki seyahatiniz için biraz farklı bir şey mi arıyorsunuz? Umbria, İtalya’nın en iyi saklanan sırlarından biridir.
Takma adı İtalya’nın yeşil kalbi olan bölge, orta çağ kasabaları, açık hava etkinlikleri ve ülkede bulunabilecek en iyi yiyecek ve şaraplardan bazılarıyla dolup taşıyor. Unutulmaz bir gezi için Umbria’da yapılacak en iyi şeyleri seçtim.
Umbria’da Kaçırılmaması Gereken Şeyler
1. Yer Mantarı Avına Git (Sonra Onları Yiyin)
Umbria, İtalya’nın yeşil kalbi olabilir, ancak bölgede bulunan “kara elmaslar” veya yer mantarlarında bulunan gerçek mutfak hazinesidir. Trüf mantarı avcılığının tarihini ve sanatını öğrenmenin, kendi başınıza ava çıkmaktan daha iyi bir yolu var mı?
Değerli bir lezzet arayışında uzman bir yer mantarı avcısı ve onun güvenilir köpekleri eşliğinde kırsal bölgeye gidin.
Heyecan bittikten sonra, ünlü Ristorante Piermarini’ye geri dönün ve şefin (çok değil) sıkı emeğinizin meyvelerini ziyafet çekmeniz için çeşitli geleneksel İtalyan yemeklerine dönüştürmesini izleyin.
2. Marmore Şelalelerini Ziyaret Edin
Marmore Şelalelerine Bakmak (Cascata) delle Marmore) tamamen insan yapımı olduklarına inanmak zor. Şelaleler, Avrupa’nın en yüksek ikinci ve dünyanın en yüksek insan yapımı şelaleleridir.
Yerel halkın Velino nehrini daha verimli topraklardan yararlanabilmeleri için yönlendirmeye karar verdiği Roma zamanlarına kadar uzanıyorlar. 165 metre yükseklikten dökülen Marmore Şelaleleri muhteşem bir manzara.
Şelaleler, geçmiş günlerin beyefendi seyyahlarının yaptığı “Büyük Tur”da mutlaka görülmesi gereken yerlerden biriydi, öyle ki ünlü şair Lord Byron onlar hakkında bir şiir yazmıştı.
Gözlem güvertesinin en uzak ucuna yürüyün ve Byron’ın yazdığı söylenen yerde açık bir kitap üzerinde şiirin bir yazısını bulacaksınız.
3. Beyaz Su Raftingine Gidin
Nera Nehri (Marmore Şelaleleri’nin dibinden geçer), bir beyaz su raftingi ile adrenalininizi hızlandırmak için gidilecek yer. (Gerçekten oldukça çekici) koruyucu kıyafetleri giyin ve akıntıya girmeden önce şişirilmiş salınıza atlayın.
Beceri seviyenize bağlı olarak seçebileceğiniz farklı kurslar vardır, ancak başlangıç seviyesindeki seçeneklerin bile nabzınızı yükseltmesi garantilidir.
4. Bir Bağ Ziyareti (Sonra Yanınızda Bir Şişe veya İki Ev Getirin)
Komşu Toskana genellikle (mükemmel) şarap üretimi için dikkatleri çeker, ancak Umbria şarabı hem yurtiçinde hem de uluslararası alanda giderek artan bir tanınırlık kazanmaktadır.
Kaliteli şaraplar, özellikle satın alırsanız, Toskana’dakilerin fiyatının çok altında gelir. doğrudan üzüm bağlarından. Montefalco bölgesindeki Winery Caprai, imzalarıyla tanınan yıldız bir bağ sagrentino kırmızı şarap.
Terasta öğle yemeğinin ardından bir tur için önceden rezervasyon yapın – bağ manzarası, lezzetli yemekler ve şarap kombinasyonu unutulmaz bir deneyimi garanti eder.
5. Umbrian Aşçılık Kursu Alın
Umbria mutfağı diğerlerinden farklıdır. Umbrialılar yemekleriyle şiddetle gurur duyarlar (tadına bakın ve nedenini anlayacaksınız).
Pek de mütevazi olmayan trüf mantarı ile karakterize edilen Umbria yemekleri ayrıca yerel spesiyaller zanaatkar prosciutto ve sosis gibi oldukça ağır.
lezzetlerini ve içeriklerini anlamanın daha iyi bir yolu yoktur. bir mutfak yemek kursuna gitmektense.
Yerel şef Loretta Autuori ile çeşitli yemekler yapmayı öğrenin. Autuori’nin uzman bilgisi ve ilgi çekici kişiliği, yerel yemekleri hemen hemen hazırlamanızı sağlayacak derinlemesine bir yemek pişirme dersi oluşturmak için birleşiyor.
6. Kırsalda Bisiklete Binmeye Git
Bir tur otobüsü veya araba ile bir yerden bir yere feribotla vakit geçirmek çok kolay ama Umbria’nın güzelliğini gerçekten takdir etmek için bisiklete atlamalısınız.
Köyden kasabaya bisikletle gitmek, aradaki yemyeşil manzarayı seyretmek, biraz yoldan çıkmış yerlere gitmenin en iyi yollarından biri değil, bölgeyi görmenin en iyi yoludur.
Umbria tepelik bir bölgedir, bu nedenle büyüleyici Orta Çağ kasabası Bevagna’yı çevreleyen vadide hafif bir bisiklet turu yapmanızı öneririz.
Caprai üzüm bağı (yukarıya bakın), öğle yemeği için şaraphaneye dönmeden önce Bevagna’da ve küçük Torre del Colle köyünde mola veren rehberli turlar sunar.
7. Mükemmel Bir Şehir Meydanında Biraz Zaman Ayırın
Umbria’da yapılacak en iyi şeylerden biri olarak hiçbir şey yapmamayı önermek biraz garip gelebilir ama yine de yapacağız.
Umbria muhteşem ortaçağ kasabalarıyla doludur (en sevdiğimiz San Gemini ama herkesin kendi seçimi vardır), her birinin bir kahve sipariş edebileceğiniz ve dünyanın yanından geçerken izleyebileceğiniz muhteşem bir ana meydanı vardır.
Güzel bir ortamda biraz zaman ayırın. Pişman olmayacaksın.
8. Monte Cucco Bölge Parkı’ndaki Harika Açık Alanları Keşfedin
Umbria’nın kuzeydoğusundaki etkileyici Monte Cucco zirvesinin çevresine yayılmış olan Monte Cucco Bölge Parkı, açık havayı sevenler için mükemmel, bozulmamış bir doğal sığınaktır.
Yeraltı mağaraları, karstlar ve yeraltı nehirleri ile dolu – eyalette mağaracılık yapmak için daha iyi birkaç yer var.
Bu sizin için uygun değilse, parkın ünlü olduğu el değmemiş kayın ormanları ve çayırlar arasında yürüyüş yapabilirsiniz.
9. Orvieto’yu ziyaret edin
Mükemmel bir ortaçağ Umbria kasabasını hayal edecekseniz, Orvieto olabilir.
Aşağıdaki vadinin muhteşem manzarasına sahip büyük bir volkanik kayalığın üzerinde oturan Orvieto, iki şeyle tanınır: güzelliği ve katedrali.
Muhteşem İtalyan Gotik tarzı Katedral, vitray ve mozaiklerle dolu ve renklerle dolu, süslü bir şekilde dekore edilmiş bir cepheye sahiptir. Katedral’den uzakta, Orvieto’nun diğer ana cazibe merkezleri, 50 metreden fazla derinliğe uzanan St Patrick’s Well adlı derin bir kuyu ve şehrin altındaki geniş bir yeraltı mağaraları ağıdır.
Tur otobüsleri uzaklaştığında ve küçük kasabayı kolaylıkla keşfedebileceğiniz akşam için kalın.
10. Tepe Kasabalarında Gezin
Orvieto, Umbria’daki tek tepe şehri değil. Ingino Dağı’nın kenarlarına sıkışmış Gubbio, Umbria’nın en eski şehirlerinden biridir. Gubbio’nun etrafında dolaşmak, eski sokakların ve ara sokakların kesiştiği bir yerde, zamanda geriye yolculuk yapmak gibidir.
Umbria’ya yapılacak hiçbir ziyaret Assisi’ye tamamlanmış sayılmaz. Aziz Francis’in doğum yeri olan Assisi, çok sayıda tarihi bina ve sanat koleksiyonları sayesinde UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndedir.
San Francesco Bazilikası’ndaki kalabalıkları bekleyin, ancak yalnızca içindeki muhteşem freskler için bile cesaret etmeye değer.
Vaktiniz varsa bir araba (ya da gerçekten vaktiniz varsa bir bisiklet) kiralayın ve Umbria’nın harika kasabalarında kendi rehberliğinizde bir tura çıkın: Orvieto, Gubbio ve Assisi’ye ek olarak Foligno, Spello, Trevi’yi koymalısınız. ve Bevagna listenizin başında.
11. San Pietro’ya (muhtemelen İtalya’nın en güzel yeri) giden bir servis yoluna gidin
Valle’deki San Pietro Manastırı, İtalya’daki en güzel yer ödülünü pekala kazanabilir. Herhangi bir ana yoldan uzakta, tepelerde gizlenmiş ve selvi ağaçlarıyla çevrili Abbey, aşağıdaki vadinin etkileyici manzarasına sahiptir. Ayrıca İtalya’nın en önemlilerinden olan Romanesk freskleriyle de dikkat çekiyor.
12. Bir Orta Çağ Palazzo’sunda Kalın
Umbria’da Nerede Kalınır: Pallazo Santi Terzi
Topladığınız gibi, Umbria bir veya iki ortaçağ kasabasından az değildir. Şirin San Gemini kasabasındaki Santi Terzi’deki konaklamanız için rezervasyon yapın.
Orta çağdan kalma bir palazzoda yer alan villanın kendine ait kulesi, havuzu ve kasabaya ve aşağıdaki çevredeki kırsala bakan muhteşem bahçeleri vardır. Toskana Now & More aracılığıyla rezervasyon yapın (tuscanynowandmore.com, 0207 684 8884).
İşte buradayız, bir sonraki seyahatiniz için Umbria’da yapılacak en iyi şeyler.
Baska öneri? Onları duymayı çok isterim. İtalya çevresinde seyahat? İşte bir gün içinde kontrol etmeniz gereken bir Milano rehberi.
Umbria’yı Ziyaret: Pratik İpuçları
- Umbria’nın ana havaalanı Perugia’dır, ancak doğrudan uçuş bulmak zor olabilir. Komşu Toskana’daki Floransa veya Pisa’ya uçabilirsiniz – ancak oradan Umbria’ya gitmek için bir bağlantıya binmeniz veya atlamanız gerekecek. Skyscanner’da uçuşları kontrol edin.
- Umbria, Toskana gibi diğer İtalyan bölgelerine kıyasla hala mükemmel bir değer sunuyor – yüksek sezonda seyahat ediyorsanız ve fahiş fiyatlardan kaçınmak istiyorsanız mükemmel.
- Bir araba kiralarsanız, Umbria’daki daha küçük yerler arasında gezinmek en kolay yoldur. Bölgeyi keşfetmek için size çok daha fazla özgürlük ve esneklik sağlar.
- Bir villa rezervasyonu yapmak istemiyorsanız, bölgede çok sayıda üst düzey otel var. Orvieto veya Assisi’yi üs olarak kullanmanızı öneririm – otel fiyatlarını ve müsaitlik durumunu kontrol edin. Yüksek sezonda önceden rezervasyon yaptırın.
