Fransa’da Noel: Fransız Noel gelenekleri
Fransız Noel geleneklerinin şenlikli neşesine katılın! Fransa’daki Noel geleneklerine ilişkin bu rehberle Noel’e geri sayım yapın.
Fransız Noel tezahüratına katılmanın birkaç Fransız Noel geleneğini benimsemekten daha iyi bir yolu yoktur. İşte şenlikli kutlamalarınıza eklemek için Fransa’da 25 Noel geleneği.
geliş
Noel’den önceki dört hafta, Noel hazırlıklarına adanmıştır. 1 Aralık’ta çocuklar Noel takvimindeki ilk ‘pencereyi/kapıyı’ açarlar. Bu Fransız Noel geleneği, çocukları yaklaşan Noel etkinlikleri konusunda daha da heyecanlandırıyor.
Noel arifesi
24 Aralık akşamı, Fransız ailelerin Noel’i kutlamak ve şenlikli Fransız yemeklerinin ve şaraplarının tadını çıkarmak için bir araya geldiği zamandır. Fransızların uzun ve yavaş yemek yediklerini duyduysanız, bu akşam yemeği bu Fransız geleneğinin en güzel örneğidir. Yemek altı saate kadar sürebilir.
Le Reveillon
Büyük ve uzun bir ziyafet olan Fransız Noel Arifesi yemeğinin adı budur. İsim fiilden geliyor rövanş, uyanmak veya canlanmak için. Giderek daha fazla aile, bu Fransız Noel geleneğini, tüm ailenin bir araya gelmesinin daha kolay olduğu Noel Günü’nde başlatıyor.
gece yarısı ayini
Noel arifesinde bir kilise ayini yapılır. Ayine katılmaya çalışan birçok insan için aslında Fransa’da önemli bir Noel geleneğidir, ancak giderek daha fazla insan Noel Günü’nde ayinleri tercih eder.
Geleneksel Fransız Noel yemeği
Yemek, Fransız Noel geleneklerinin büyük bir bölümünü oluşturur. Bölgeye göre değişir, ancak bazı yaygın Fransız Noel yemekleri şunları içerir:
- kepekli ekmek ve (gerçek) tereyağlı somon füme ve istiridye
- foiegras (kaz veya ördek ciğeri)
- Kaz
- kestane ile doldurulmuş kapon veya hindi
- Sarımsak ve tereyağı ile pişirilmiş taze fasulye gibi sebzeler ve yöre otları sotelenmiş patates gibi sebzelerin porsiyonları.
Ziyafeti bitirmek için harika bir görünüm ve tatma elde edeceksiniz. La bûche de Noel (yule kütüğü), geleneksel olarak çikolata ve kestaneden yapılmış, yule kütüğü gibi süslenmiş bir pandispanya.
Les Treize (13) tatlılar
Bu bir Provençal Fransız Noel geleneğidir, ancak kulağa çok ‘zorlu’ geldiği için bahsetmeye değer – ana (büyük) Noel ziyafetinden sonra 13 tatlı yemeyi hayal edebiliyor musunuz? Fransa’da İsa’yı ve Son Akşam Yemeği’ndeki 12 havariyi sembolize ettikleri için önemlidirler.
Tipik tatlılar arasında meyveler, kuruyemişler ve kuru incir, fındık veya ceviz, badem ve kuru üzüm gibi tatlılar veya Pompe à l’huile adlı bir pasta bulunur. Fransa’daki bu Noel geleneğinin bir parçası olarak, gelecek yıl için iyi şanslar olması için herkesin her tatlıyı tatması gerekiyor.
Noel’de Fransız alkolü
Sıcak şarap, barlarda ve Fransız Noel pazarlarında popülerdir, ancak Fransız evlerinde çok fazla görmezsiniz. Noel yemeği sırasında çok iyi bir şarap gereklidir ve şampanya zorunludur.
Masa süslemeleri
Fransızlar için Noel yemek masalarının son derece zarif ve davetkar görünmesi çok önemlidir. Masanın üzerine Teslis’i temsil eden üç şamdan koymak yaygındır. İlginç bir Fransız Noel geleneği, Fransızların masa örtüsünün uçlarını düğümlemesidir, böylece Şeytan masanın altına giremez.
Sapin de noël
Noel ağacı, Noel Günü’nden bir süre önce süslenir, bu nedenle Noel Baba geldiğinde Noel Arifesi için hazır olmak için bolca zaman vardır.
Şöminenin önünde ayakkabılar
Fransız çocuklar, Père Noël’in onları bulabilmesi ve küçük hediyeler veya ikramlarla doldurabilmesi için ayakkabılarını şöminenin yanına koyarlar.
Les Cadeaux de Noel
Hediye zamanı! Père Noël onları gece getirir ve çocuklar hediyelerini genellikle Noel Günü sabahı açarlar.
Le Père Fouettard
Peder Spanker, Aziz Nicolas’ın ortağı ve yardımcısıdır. Her çocuğun iyi mi yoksa kötü mü davrandığına karar verir. Kötü davranan çocuklara ‘şaplak’ vuran odur.
Papillotlar
Tezler, uçları saçaklı altın ışıltılı kağıda sarılmış çikolatalardır (veya şekerlenmiş meyvelerdir). İçinde küçük bir not yazılı. Papillot, 18. yüzyılın sonunda Lyon’da yaratıldı.
Bugünlerde, her yılın sonunda mağazalarda büyük miktarda satılan lezzetli bir Fransız Noel geleneği. Genellikle Noel masasını süslerler ve Fransa’daki Noel geleneklerinin önemli bir unsurudurlar.
ökse otu
Ökse otu, Fransız Noel geleneklerinde popülerdir ve önemli bir dekoratif öğe olarak kullanılır. İnsanlar, gelecek yıl boyunca iyi şans getirmesi beklenen Noel sezonunda kapının üzerine asarlar – peki öpüşmek nerede?
Santons de Noel
Bunlar doğuş sahneleri veya kreşler birçok Fransız evinde sergileniyor. denilen küçük kil figürler vardır. santonlar ya da küçük azizler kreş, Noel pazarlarından satın alabilirsiniz. Satılık çok sayıda parça var, böylece küçük veya büyük bir tane oluşturabilirsiniz. kreş evde.
Creche Vivante/Pessebres
Bunlar, özellikle Fransa’nın güneybatısında çok popüler olan doğum sahnesi gösterileridir. Noel sezonunda çeşitli zamanlarda yapılırlar.
La fête des Rois
6 Ocak, Üç Kralın gelişini kutlamak için bir gün. Fransa’daki bazı yerlerde, çocukların izlemesi için Üç Kral’ın sokak alayı yapılır.
La Galette des Rois
Kralın pastası Fransa’da Epifani’yi kutluyor. Bu pastanın üç versiyonu vardır ve en popüler olanı, ortası frangipane veya elma olan pul pul puf böreği katmanlarından oluşur. ayrıca bir de var sable galette şekerlemeli meyve ve şekerli tatlı hamur işi ve börek pastası çeşidine sahiptir. Kekler genellikle, bulan ‘kral’ için kağıt taçlı özel çantalarda satılır. ateş – çocuk oyuncağına gizlenmiş küçük bir figür/fasulye.
Geleneksel olarak, pasta parçalarını masanın altına saklayarak ve her parçayı alması gereken kişinin adını haykırarak dağıtan, ailenin en küçüğüdür.
Noel ilahileri
Pek çok geleneksel Fransız Noel şarkısı yoktur ve bunun yerine genellikle kiliseden ilahilerdir. Bu nedenle İngiltere, Almanya ve diğer yerlerden birçok Noel şarkısı alınmıştır. Zamanla farklı dillerden din dışı şarkılar Fransızcaya çevrilmiştir, örneğin Fransızca Jingle Bells dır-dir Yaşasın havalandırma.
Fransız Noel selamları
Fransızlar birbirlerini diler Joyeux Noel veya Bonnes Fêtes. Asla kimseye bir şey dilememek önemlidir Bonne Année (Yeni Yılınız Kutlu Olsun) Yılbaşı gecesi gece yarısından önce, çünkü bu uğursuzluk getirir.
Noel kartları
Genellikle birkaç Noel kartı vardır. Geleneksel olarak kartlar Yeni Yılı kutlamak için gönderilir.
Noel krakerleri
Noel krakerleri, 19. yüzyılda Tom Smith tarafından Paris ziyaretinden ilham alarak icat edildi. Anlaşılan Fransızları görmüş’afiyet olsun‘ tatlılar (güzel kağıda sarılmış bademler) ve Londra’ya döndüğünde onları içinde küçük bir slogan mesajı ile satmaya başladı. Sonra oğulları kağıt taçlar ve küçük hediyeler eklediler ve İngiltere’de gerçekten popüler oldular. Ne yazık ki, krakerler hiçbir zaman Fransız Noel geleneklerinin bir parçası olmadı.
şenlikli sirk
Bu, Fransa’da Noel’in popüler bir özelliğidir ve çocuklar tarafından sevilir!
Marché de Noel
Noel pazarları, belki de yalnızca bir Fransız Noel geleneği olmasa da, Fransa’da çok popülerdir. Fransa’da zanaatkarların ürettiği, hediyelik eşyaların ve kaz ciğeri ve konfit de canard gibi yerel mutfak lezzetlerinin satıldığı birkaç kasaba ve köy vardır.
Christkindelsmärik
Bu, Fransa’daki en ünlü ve en eski Noel pazarıdır. Alsas’ta Strasbourg’da birçok geleneksel Fransız ürününü hediye olarak satın alabilirsiniz.
Denemek için başka Fransız Noel geleneklerini tavsiye eder misiniz? Senin favorin ne? Günün sonunda, Noel için önemli olan bir yer, yemek ya da gelenek değil, sizin için önemli olan insanlarla birlikte olmanızdır.