Ramazan ayında Mısır’a seyahat etmek, kültürün eşsiz bir yönünü ve lezzetini deneyimlemek için heyecan verici bir zaman olabilir. Dünyanın hiçbir yerinde Mısır’daki kadar canlılık ve coşkuyla kutlanmaz .
Bu kutsal ay, yerel halkın sizi İslami yılın gerçek olaylarından birinde büyülediği için size muazzam bir neşe ve cömertlik getirmeyi vaat ediyor.
Ramazanda Mısır’a Yolculuk
Ramazan ayında en çok yapılan selamlamalardan birinin “Ramazan’ı cömertçe geçirmek” anlamına gelen ‘Ramazan Kerim’ olduğunu biliyor muydunuz? Bu, şüphesiz Ramazan ayında Mısır’a seyahat ipuçlarını açıklamanın en iyi yollarından biridir – olağanüstü sıcaklık, misafirperverlik ve cömertliği deneyimlemeye hazır olun.
Tamam, o halde İslami takvim sırasında ziyaret edilen Mısır’ın derinliklerine inelim.
İslami (ay) Ramazan ayı, Gregoryen takvimine göre her yıl yaklaşık 10 gün geriye gider. Bu yıl (2022), Ramazan 2 Nisan Cumartesi’den (günde +/-) düşer ve 2 Mayıs Pazartesi gününe kadar 30 gün boyunca devam eder. Ramazan boyunca tüm Müslümanlar gün doğumundan gün batımına kadar oruç tutarlar – yemek yemez, içmez ve sigara içmezler. Herkesin aile ve arkadaşlarla orucunu açmak için zamanında eve gidebilmesi için çalışma günleri kısaltılmıştır.
Mısır’da Ramazan ayında neler beklenir?
Mısır’a gitme ayrıcalığına sahip olduysanız, yerel halkın özellikle misafirperver olduğunu bileceksiniz. Bu dönemin bir tür kısıtlama ve muazzam bir cömertlik olduğu düşünülürse, Ramazan ayında Mısır’a seyahat ederken bu kısıtlamalarla hemen karşılaşacaksınız. Ayrıca yılda sadece bir kez gerçekleşen tüm kutlama ve şenliklerde sizi ağırlamaktan çok mutlular, bu yüzden kesin bir kova listesi yarışmacısı.
Ramazanda günlük yaşam
Bir ay sürecek bu festivalde Mısır’a gidecek kadar şanslıysanız, Ramazan ayında günlük hayatın dinamiklerinin değiştiğini fark edeceksiniz. Dükkanlar, gün batımından yaklaşık iki saat önce ve gün batımından sonra iki saat daha kapılarını kapatıyor, böylece yerliler dışarı çıkıp dua edebiliyorlar. Bu saatlerde yoğun şehirlerin ne kadar huzurlu ve sessiz bir alana dönüştüğünü fark edeceksiniz.
Ancak endişelenmeyin, bu alanlar daha sonra yeniden açılacak ve gece yarısını geçene kadar açık kalacaktır. İnsanlar sabahın erken saatlerine kadar yiyip içerken gece geç saatlere kadar açık olan dükkanlar ve kahvehanelerle Mısırlılar için bir akşam yaşama zamanıdır.
Ramazan boyunca yerel toplantılar
Ramazan, kökleri derinden aileye ve birlikteliğe dair fikirlere dayanan eşsiz ve ödüllendirici bir deneyimdir. Güzel, değil mi? Bu duygular, birçok arkadaş ve aile, yerli halk ve ziyaretçi toplantısı için mükemmel bir fırsat yaratıyor. Neredeyse her gün bir tür toplantı olacağına bahse girebilirsiniz.
Şehir genelindeki otel ve restoranlarda “İftar” (gün batımında iftar yemeği) ve “Sahur” (oruç öncesi yenilen yemek şafakta tekrar başlamalıdır) için özel promosyonlar ve gösteriler düzenlenmektedir. Bu, ekmeği kırmak, değerli anları paylaşmak ve en iyi zamanı geçirmek demektir. Daha ne isteyebilirsiniz ki?
ramazanda alkol almak
Diğer bazı Müslüman ülkelerin aksine , Mısır’daki yabancıların Ramazan ayında alkol almasına hala izin veriliyor ve ayrıca normal şekilde restoran, bar ve gece hayatının tadını çıkarabilirler. Ve Mısır nüfusunun yaklaşık yüzde 10’u Hristiyan olduğu için, birçok yerde gündüz saatlerinde de yiyecek ve içecek servisi yapılıyor. Bu, Ramazan’da Mısır’a seyahat etmeyi daha da kolaylaştırıyor!
Mısır’da Ramazan şenlikleri
ışık festivali
Geceleri , özellikle Han El-Khalili Çarşısı’nın yanındaki El-Hüseyin Camii gibi geleneksel alanların çevresinde, şenlikli süslemeler ve renkli ışıklarla süslenmiş sokakları keşfedeceksiniz . Fenerler veya “Fawaniler”, yaklaşık bin yıl önce Fatımiler döneminde başlayan bir gelenek olan her kapıdan sarkıyor.
O zamanlar, Ramazan’ın başlangıcını işaret eden hilali gözlemlemek için alayların yolunu aydınlatmak ve şafakta fenerlerdeki mumların yandığı her günün orucunun başladığını bildirmek için fenerler kullanılırdı. Günümüzde, tıpkı Noel ağacının Batı’da Noel’i simgelemesi gibi, fenerler de Mısır’da Ramazan’ın günlük ikonografisinin bir parçası haline geldi .
Sokak eğlencesi
Mısır’ın ayrıntılı Ramazan ziyafeti ve geceleri sokak eğlencesi geleneğinin, her mahallede bir “Mesaharati”nin dolaşacağı Sekizinci Yüzyılda başladığı düşünülüyor. Görevleri, mahalle sakinlerini sahur vaktinde davul çalarak uyandırmaktı. Daha sonra, Mesaharati’nin rolü dua okumayı, şarkı söylemeyi ve hikaye anlatıcılığını içerecek şekilde genişleyecekti.
ramazan çadırları
Bugün Ramazan için şehirlerin etrafına kurulan özel çadırlarda gecenin büyük bir bölümünde renkli gösteriler ve eğlenceler düzenleniyor. Bu çadırlardan bazıları, peluş minderli mobilyalar ve sanatçılar için büyük sahneler ile çok kaliteli, özenli işlerdir. Geleneksel Arap yemeklerini ve müziğini deneyimlemenin mükemmel bir yoludur. Ayrıca maceraperestler için, köpüren nargile veya aromalı tatlı tütünle doldurulmuş “nargile”yi tatmak için iyi bir fırsattır.
Ramazan’da Mısır’a giderken hangi lezzetleri denemelisiniz?
Yemek, kesinlikle Mısır kültürünün yanı sıra Ramazan’ın da ayrılmaz bir parçasıdır, bu nedenle doğal olarak, tadını çıkarmanız için bir dizi çökmekte olan lezzetler ve spesiyaliteler olacaktır. İster iftar sofrasında, ister büyük bir Ramazan ziyafetinde olun, işte meydan okurcasına tatmanız gereken birkaç şey.
Künefe
Kunafa, sadece çok geleneksel bir seçenek değil, aynı zamanda Ramazan ayı boyunca popüler bir seçim olan lezzetli bir Orta Doğu tatlısıdır. Esasen şurup içine batırılmış rendelenmiş hamur parçalarıdır. Daha sonra katmanlar oluşturulur ve fındık veya ricotta kreması ile doldurulur. Bununla birlikte, birkaç tarif var, hatta bazıları Nutella, mevsim meyveleri vb.
Hoshaf
Türkçeden alınan bu hafif ve sağlıklı atıştırmalık, Mısır ziyaretiniz sırasında birçok yerde şahit olacağınız bir şey. Bu tarif, tatları ortaya çıkarmaya ve meyveyi yeniden sulandırmaya yardımcı olmak için daha sonra ılık suya batırılmış çok çeşitli kuru meyveler gerektirir. Daha sonra üzerlerine fındıklı ve zengin fındıklı seçimler serpilir.
atayef
Çökmekte olan tatlı ikramlar, aksi takdirde sevgiyle Qatayef olarak bilinen Atayef ile devam ediyor. Bu Orta Doğu tatlı anlaşmasına genellikle Ramazan spesiyalitesi denir. Çeşitli dolgularla doldurulmuş küçük kreplerden yapılır. En popülerleri krema, fındık ve hurmadır. Ya çiğ olarak yenebilir ya da üstüne şurup dökülerek derin yağda kızartılabilirler.
Ramazan ayında Mısır’a seyahat etmek asla unutamayacağınız bir deneyimdir. Ülke, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için o kadar çok kültürel deneyime açılıyor ki, tam bir aylık şenliği kaçırmak utanç verici olur. Esasen, ihtiyacınız olan tek şey biletiniz, bu blog ve maceracı bir ruh ve hepiniz hayatınızın macerasına hazırsınız.
